マルブン ウチマル キッチン

ウチマル生パスタ3種類セット

¥4,130

セット内容

1. 四国・宇和島の日本一の養殖鯛“鯛一郎クン”と魚貝類のトマトペペロンチーノ ×1食

2. 愛媛西条ナポリタン ×1食

3. お肉ごろごろ大人のボロネーゼ ×1食

 

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マルブン ウチマルキッチン
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1. 四国・宇和島の日本一の養殖鯛“鯛一郎クン”と魚貝類のトマトペペロンチーノ

トップブランド 鯛一郎クンの焼いた身の旨みを魚貝のスープで味付けしたペペロンチーノソースで自家製の生パスタと合わせて味わえます。

2. 愛媛西条ナポリタン
愛媛県西条市のソウルフード“西条てっぱんナポリタン”。 西条市と一緒にブランドづくりを行ってきました。 2016年に開催されたカゴメ主催のナポリタングランプリではトップカテゴリーの評価もいただいています。 マルブン特注生ソーセージをソースに入れて、おいしさを引き出したプロが作ったナポリタンです。 隠し味にみかんジュースを使ったナポリタンをお楽しみください。

3. お肉ごろごろ大人のボロネーゼ
創業100年の洋食屋の味。 大人のボロネーゼです。 お肉たっぷりのうまみを噛みしめてください。 100年の歴史をまるごとどうぞ。

生パスタのこだわり

マルブンオリジナルの太麺の生パスタです。 粉の配合、麺の太さにこだわり、独特の食感を出しました。 四国は讃岐うどんを代表とする麺の文化がある土地です。 コシのあるモチモチとした食感の四国らしい生パスタをお楽しみください。

美味しい食べ方

1. お召し上がりの前にパスタソースを冷蔵庫に入れて自然解凍します。鍋を2つ用意してお湯を沸かします。

2. 沸騰したお湯にパスタソースを袋ごと入れて5分温めます。ソースが温まるとフライパンにソースを入れます。※鯛一郎クンの身の中心が温まっているか確認してください。

3. 生パスタを冷凍のまま袋ごと電子レンジで1分温めて解凍します。ソースとは別に沸騰したお湯に生パスタを入れて3分湯がきます。麺がくっつかないようにしっかり混ぜてください。※凍ったまま湯がくと生パスタがくっついておいしく湯がくことが出来ません。

4. 生パスタが湯がけるとお湯を切り、ソースの入ったフライパンに入れます。  生パスタとソースを混ぜ合わせます。1分ほどソースと麺をなじませるように弱火で混ぜ合わせて完成です。

セット写真


※生パスタは1食約150gです。

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